Dicas Femininas

Resumidamente, podemos dizer que esta função é conhecida como coenzimática, o que significa que qualquer reação bioquímica, das inúmeras envolvidas no complexo sistema que garante a vida, depende de uma chave, como um “disparador” para acontecer.

O zinco é um mineral presente em mais de 200 enzimas diferentes, o que demonstra sua importância para o bom funcionamento do metabolismo. Dentre as funções dependentes deste nutriente, destacam-se as relacionadas ao metabolismo dos ácidos nucléicos, à divisão celular e ao crescimento.

Apesar desta grande importância, o consumo de zinco costuma ser pequeno, em diversos grupos populacionais. Nos alimentos, o zinco está presente em maiores quantidades nas carnes vermelhas e nas ostras, considerada a fonte mais rica deste mineral. Outros alimentos, como os ovos, a carne de frango, o leite e derivados, as frutas oleaginosas como as amêndoas, e os cereais integrais são boas fontes. Contudo, a presença do mineral no alimento consumido não é suficiente para garantir que suas funções possam ser realizadas.

Porque precisamos de zinco?

Ele tem papel fundamental no sistema imunológico, pois ajuda na formação dos anticorpos e na formação do colágeno.

De colágeno também?

Sim, ele é importante para manter a integridade da pele e mucosas, a primeira barreira de defesa do organismo. Dessa forma, auxilia no combate a virose e pequenas infecções, além de gripes e resfriados.

Quais são seus outros beneficios?